飲食料品製造業特定技能2号評価試験

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                               ※先行して企業登録と受験者登録が必要です                    

試験主催者

主催者団体 一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構 オフィシャルサイト

試験情報

試験名称 飲食料品製造業特定技能2号評価試験
受験可能な言語 日本語
受験資格
  1. 試験日に在留資格を有すること。
  2. 試験日において満17歳以上であること。
  3. 退去強制令書の円滑な執行に協力するとして、法務大臣が告示で定める外国政府または地域の権限ある機関の発行したパスポートを持っていること。
  4. 試験の前日までに飲食料品製造分野において複数の作業員を指導しながら作業に従事し、工程を管理するものとしての実務経験(以下「管理等実務経験」という)を2年以上有すること。

  • この試験に合格をしても「特定技能」の在留資格が必ずもらえるということではありません。
  • 試験に合格して、在留資格認定証明書交付または在留資格変更の申請をしても、必ず在留資格認定証明書がもらえるということではありません。
  • 在留資格認定証明書をもらったとしても、査証(ビザ)申請については、外務省が別に審査をするので、必ず査証(ビザ)がもらえるということではありません。
再受験規定 試験日の翌日より起算して45日間は同じ試験を受けることができません。
実施形式 CBT(Computer Based Testing)
出題内容 1. 学科試験
a) 工程管理者の基礎/食品衛生管理/労働安全衛生(15問 日本語で出題)
b) 品質管理/生産管理/食品企業に対する社内的要請(20問 日本語で出題)

2. 実技試験
a) 食品衛生管理/労働安全衛生(7問 日本語で出題)
b) 品質管理/生産管理(8問 日本語で出題)
問題数 学科試験 35問
実技試験 15問
試験時間 70分
試験仕様など
  • ふりがな/ルビ:なし
  • 電卓:あり
  • その他(試験中のメモの可否):可

開催情報

注意事項

予約

  • 試験日の3営業日前の23:59(日本時間)まで、予約・変更が可能です。試験日が土・日、日本の祝日の場合は4営業日前の23:59(日本時間)まで可能です。
  • 営業日は土日・日本の祝日・年末年始休業を除いた日です。
  • 会場ごとに開催日が異なります。試験日時によっては開催がない会場もございますので、ご注意ください。
  • 座席には限りがあります。お早めに予約を完了してください。
  • 登録情報に誤りがあると受験できない場合があります。
  • 不正アクセスが発覚した場合、アカウントを削除します。

予約変更

  • キャンセルはできません。予約内容に誤りがあった場合でも、予約完了後の修正およびキャンセルはできません。
  • 予約受付期限を過ぎた後の変更は一切できません。
  • 空席がないと予約の変更はできません。
  • 試験当日の出席・欠席にかかわらず受験料金の返金は行いません。

試験日当日

  • 試験開始の45分前から試験会場への入場を開始します。
  • 試験開始の30分前までに試験会場へお越しください。遅れた場合、受験ができません。
  • 予約確認書と試験日当日に有効な本人確認書類の提示が必要です。提示ができない場合は受験ができません。
  • 本人確認書類として、パスポート(当日有効なもの。原本に限る)と在留カード(当日有効なもの。原本に限る)の2つが必ず必要です。ただし、日本での短期滞在者は、パスポートのみ必要です。
  • 遅刻または本人確認書類不備で受験できなかった場合でも、受験料金は返金されません。

本人確認書類

本人確認書類は以下のすべての条件を満たす必要があります。

  • 本人確認書類の氏名、パスポート番号、生年月日が、マイページに登録された氏名、パスポート番号、生年月日と同一であること。
  • 原本であること。
  • コピーは無効です。
  • スマートフォンの画面や他の電子媒体で提示することはできません。
  • 本人確認書類の写真は鮮明で、試験当日に来場された本人との確認ができること。
  • 有効期限内で、写真付きであること。

受験料金

支払方法

当日の持ち物

  • 確認書
  • 本人確認書類

有効な本人確認書類

試験結果

合否発表

  • 受験日から5営業日以内をめどに試験結果通知書が確認できるようになります。
  • 受験者用のマイページにログインをし、「受験履歴」からダウンロードができます。
  • 郵送は行っておりませんので、マイページからダウンロードをしてください。

お問い合わせ

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試験予約に関するお問い合わせ

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